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Amaranth

Verival Amaranth

Eine Eiweißquelle mit hohem Proteinpotential

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Amaranth zählt zu den ältesten vom Menschen kultivierten, weltweit verbreiteten Pflanzen. Es... mehr

Amaranth zählt zu den ältesten vom Menschen kultivierten, weltweit verbreiteten Pflanzen. Es eignet sich als Suppeneinlage oder Beilage, für Füllungen, Gemüsepfannen, Aufläufe und Süßspeisen.

100% Amaranth aus kontrolliert biologischem Anbau.
AT-BIO-301

> Kann Spuren von Sesam, Lupinen, Soja und Schalenfrüchten enthalten.
> Unter Schutzatmosphäre verpackt.
> Vor Wärme und Feuchtigkeit schützen.

Die Körner in einem Sieb waschen, mit der zweifachen Menge Wasser aufkochen und auf kleiner Flamme etwa 15-20 Minuten köcheln lassen. Nach Belieben würzen und weiterverarbeiten.

Brennwert in Kilojoule 1511 kJ
Brennwert in Kilokalorien 359 kcal
Fett 6,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,9 g
Kohlenhydrate 56 g
davon Zucker 1,6 g
Ballaststoffe 11 g
Eiweiß 14 g
Salz 0 g
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Inhalt 500 Gramm (4,10 € * / 1000 Gramm)
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