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Apfelessig naturtrüb

Verival Apfelessig naturtrüb

Ungefiltert - ausschließlich aus vollreifen Äpfeln

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Beschreibung Zutaten Rezept Nährwertangaben per 100g Bewertungen 0
Beschreibung
Ausschließlich vollreife Äpfel mit einem ausgewogenen Verhältnis von Süße und Fruchtsäure werden... mehr
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Ausschließlich vollreife Äpfel mit einem ausgewogenen Verhältnis von Süße und Fruchtsäure werden für die natürliche Vergärung zu Apfelessig verwendet. Das ergibt einen fruchtigen Essig mit angenehmer Säure, der sich zum Verfeinern von Salaten und Speisen eignet. Der naturtrübe Apfelessig wird nach der Reife nicht gefiltert. Der Anteil Frucht verbleibt im Essig und setzt sich beim Lagern am Flaschenboden ab. Das stellt keinen Qualitätsmangel dar. Durch Schütteln vor dem Gebrauch verteilt sich der Fruchtanteil wieder gleichmäßig.

 

Zutaten
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Naturtrüber Apfelessig aus kontrolliert biologischem Anbau, 5% Säure.

> Vor Licht und Wärme schützen.
Rezept
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Apfelessig harmoniert köstlich mit Traubenkern-, Nuss- und Kürbiskernöl. Eine in dieser Kombination dargebotene Vinaigrette ist ein passender Begleiter für Blatt- oder Kartoffelsalat.
Nährwertangaben per 100g
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Brennwert in Kilojoule 3 kJ
Brennwert in Kilokalorien 1 kcal
Fett 0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 0,2 g
davon Zucker 0,2 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
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