Verival Blog #Ernährung

• Ernährung

Ob als Snack für Zwischendurch oder als knackige Zutat für Müsli, Porridge und Crunchy – Nüsse sind ein wahrer Klassiker und sollten in keinem Speiseplan fehlen.
Vielen ist dabei allerdings gar nicht bewusst, wie viele Vitamine und Mineralstoffe tatsächlich in Nüssen stecken. So viel sei schon jetzt verraten: Sie sind wahre Vitaminbomben.

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• Frühstück

Snacks nehmen einen sehr wichtigen Stellenwert in der Ernährung vieler Menschen ein. Jedoch können Snacks ein gesundes Frühstück nicht einfach ersetzen. Hier erfährst du vier verschiedene Gründe, warum du täglich frühstücken solltest.

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Mandeln sind aus vielerlei Hinsicht eine unglaubliche Bereicherung für jeden Speiseplan. Sie liefern gesunde Fette, Ballaststoffe, Vitamine und eine beachtliche Menge an pflanzlichem Protein. Erfahre mehr über das Eiweiß aus Mandeln und wie du die gesunde Nuss in deine Ernährung einbauen kannst.

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• Frühstück

Granola – kaum ein anderes Müsli ist so vielfältig! Du kannst es mit unterschiedlichen Toppings, Früchten und Gewürzen verfeinern. Wir zeigen dir leckere Knuspermüsli Rezepte, Tipps für dein gesundes Granola und Dinge, auf die du beim Backen deines Crunchys achten solltest.

• Ernährung

Immer wieder liest man von der hohen Kaloriendichte und dem hohen Fettgehalt in Haselnüssen. Aber bedeutet das automatisch, dass sie dickmachen? Dieser Frage sind wir auf den Grund gegangen – das erstaunliche Ergebnis kannst du in unserem Blogbeitrag nachlesen.

• Ernährung

Zucker wird oft als weißes Gift bezeichnet und wird teilweise regelrecht verteufelt. Aber muss das wirklich sein? Wir gehen in diesem Beitrag der Frage nach, wie schlecht Zucker eigentlich wirklich ist, welche Auswirkung der Zuckerkonsum auf unseren Körper hat und wie eine zuckerreduzierte gesunde Ernährung funktioniert.

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• Frühstück

Der Wille ist da, doch irgendwie klappt es mit dem gesunden Frühstück ohne Zucker noch nicht so ganz? Hol dir unsere 5 Tipps für einen zuckerarmen Start in den Tag!

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• Frühstück

Auch wenn Milch und Milchprodukte in vielen Familien gemäß Tradition auf den Frühstückstisch kommen, braucht man diese nicht, um sich gesund und ausgewogen zu ernähren. Für Menschen, die unter Laktoseintoleranz leiden, oder aus anderen Gründen auf Milchprodukte verzichten möchten, gibt es mittlerweile unzählige Alternativen. Wir verraten dir, wie ein gesundes Frühstück trotz Laktoseunverträglichkeit klappt!

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• Rezepte

Ob als Topping für Porridge oder Müsli, püriert zu Mandelmus oder Mandeldrink, verarbeitet zu Kuchen, Torten und Co. oder „gebrannt“ als beliebte Adventmarkt-Süßigkeit, kaum eine Nuss findet so viele Verwendungsmöglichkeiten wie die Mandel. Entdecke die 8 beliebtesten Rezepte, die du mit Mandeln zubereiten kannst.

• Ernährung

Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashews, Erdnüsse – bei Nüssen gibt es wirklich eine große Auswahl und für jeden Geschmack ist etwas dabei. Nüsse sind ausgezeichnete Nährstofflieferanten – so versorgen sie uns nicht nur mit gesunden Fetten, sondern liefern auch reichlich Vitamine, Mineralstoffe sowie Spurenelemente.

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• Frühstück

Wusstest du, dass viele Leute viel zu viel Zucker zu sich nehmen? In diesem Beitrag geben wir dir 11 hilfreiche Tipps mit denen du deinen Zuckerkonsum ganz einfach reduzieren kannst. Des Weiteren zeigen wir dir, welche positiven Ausiwrkungen eine zuckerreduzierte Ernährung haben kann.

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• Frühstück

Hier erfährst du alles, was du über ein gesundes Frühstück wissen solltest und warum du in der Früh auf jeden Fall Nüsse zu dir nehmen solltest. Außerdem zeigen wir dir 4 leckere Frühstücksideen mit Nüssen.

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• Frühstück

Müsli gehört zu einem gesunden Frühstück einfach dazu. Aber warum ist ist Müsli gesund und wie gut ist es für meine Verdauung? Antworten auf diese Fragen und leckere Rezepte findest du in diesem Beitrag.

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• Frühstück

Haferbrei ist einer der ältesten Frühstücksklassiker der gerade eine Renaissance erlebt. Warum Haferbrei gerade so beliebt ist und welche Vorteile er mit sich bringt, erfährst du hier.

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• Frühstück

Ein leckeres Crunchy am Morgen gibt deinem Frühstück einen extra Biss. Das Granola kannst du aber auch ganz einfach selbst herstellen! Hier gibt’s eine Schritt für Schritt Anleitung, wie du dein perfektes Knuspermüsli selber backen kannst.