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Verival Blog #Ernährung

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Wie würze ich mein Porridge am besten? Das musst du über verschiedene Haferbrei-Gewürze wissen
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Wie würze ich mein Porridge am besten? Das musst du über verschiedene Haferbrei-Gewürze wissen

Dezember 31, 2020

Porridge ist bei vielen bereits zu einem richtigen Frühstücksklassiker geworden. Die Vielfalt an Porridge-Kreationen ist mittlerweile unüberschaubar. Gewürze werden dabei allerdings oft übersehen. Welche Gewürze du unbedingt ausprobieren solltest und was sie neben ihren geschmacklichen Eigenheiten noch so bieten können, verraten wir dir in diesem Beitrag.

Diese Nährwerte sind in Porridge enthalten
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Diese Nährwerte sind in Porridge enthalten

Dezember 31, 2020

Ein Blick auf die Nährwerte von Porridge entlarvt den köstlichen Frühstücksklassiker schnell als wahres Multitalent. Der Haferbrei überzeugt einerseits mit allen wichtigen Makronährstoffe, und bringt andererseits eine gewaltige Portion Vitamine und Mineralstoffe mit.

So gelingt dir ein gesundes Frühstück mit Cashews
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So gelingt dir ein gesundes Frühstück mit Cashews

Dezember 29, 2020

Dass Nüsse ein wichtiger Baustein einer gesunden Ernährung sind, ist mittlerweile unbestritten. Als Snack am Nachmittag oder Abend sind sie bei vielen Menschen beliebt. Beim Frühstück sucht man jedoch oft vergebens nach ihnen. Wie dir ein schmackhaftes und zugleich gesundes Frühstück mit Cashewkernen gelingt, zeigen wir dir in diesem Beitrag.

Was du über gesundes Frühstück für Kinder wissen musst
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Was du über gesundes Frühstück für Kinder wissen musst

Dezember 29, 2020

Ein gesundes Frühstück ist für Kinder besonders wichtig, denn es versorgt sie mit Energie für ihren spannenden Alltag. Vor allem während des Wachstums ist eine umfassende Versorgung mit allen wichtigen Nährstoffen unerlässlich für eine normale körperliche und geistige Entwicklung. 
Das stellt Eltern jedoch häufig vor eine große Herausforderung, denn viele Kinder wollen partout nicht frühstücken und gesund schon gar nicht.

Sind Zuckeralternativen wie Agavendicksaft und andere Süßungsmittel wirklich gesünder als Zucker?
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Sind Zuckeralternativen wie Agavendicksaft und andere Süßungsmittel wirklich gesünder als Zucker?

Dezember 28, 2020

Immer mehr Menschen wollen auf zu viel Zucker verzichten. Doch der Verzicht ist oft schwer – welche Zuckeralternativen gibt es und sind sie gesünder als Industriezucker? Und welche Zuckeralternativen sind für ein gesundes Frühstück geeignet?

Gesundes Frühstück mit wenigen Kalorien – mit diesen 5 Tipps gelingt es
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Gesundes Frühstück mit wenigen Kalorien – mit diesen 5 Tipps gelingt es

Dezember 28, 2020

Die tägliche Kalorienzufuhr ist für viele Menschen inzwischen sehr wichtig geworden! Gerade beim Frühstück kannst du hier bereits darauf achten, nicht zu viele Kalorien zu dir zu nehmen. Im heutigen Blogbeitrag haben wir 5 Tipps, wie dir das auf eine gesunde und leckere Weise gelingt!

4 Tipps für ein gesundes Frühstück mit Mandeln
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4 Tipps für ein gesundes Frühstück mit Mandeln

Dezember 28, 2020

Mandeln gibt es in vielen Formen. Was aber ganz sicher feststeht? Zu einem gesunden Frühstück passen sie wirklich immer. Egal ob in Porridge oder Müsli, Mandeln dürfen nicht fehlen. Wie du Mandeln in dein Frühstück integrierst und warum sie so gesund sind, verraten wir dir in diesem Blogbeitrag.

5 Tipps für ein kalorienarmes gesundes Frühstück
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5 Tipps für ein kalorienarmes gesundes Frühstück

Dezember 18, 2020

Für alle, die energiegeladen in den Tag starten möchten, ist ein kalorienarmes gesundes Frühstück genau das Richtige. Es bringt dich morgens in Schwung und kann auch noch beim Abnehmen helfen.
Bekommt dein Körper nämlich alle wichtigen Nährstoffe, sind das die besten Voraussetzungen, um lange satt zu bleiben und Heißhungerattacken zu verhindern.

Sind pflanzliche Proteine wirklich besser?
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Sind pflanzliche Proteine wirklich besser?

Dezember 9, 2020

Pflanzenbasierte Ernährungsformen erfreuen sich immer größerer Beliebtheit. Doch so sehr sie bei vielen Menschen auch beliebt sind, so werden sie dennoch oftmals kritisiert. Insbesondere, wenn es darum geht, den Eiweißbedarf zu decken, entfachen regelmäßig Diskussionen. Die Frage dreht sich dabei zumeist um folgendes Thema – sind pflanzliche oder tierische Proteine besser?

Vom Haferschleim zum Trendfood – so gesund ist Porridge
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Vom Haferschleim zum Trendfood – so gesund ist Porridge

Dezember 1, 2020

Bereits unsere Großeltern wussten über die wohltuende Wirkung der Hafermahlzeit Bescheid, und so weckt das Frühstücksgericht wohl bei einigen alte Kindheitserinnerungen.
Seit einiger Zeit gewinnt der Frühstücksklassiker wieder an Beliebtheit und findet Einzug auf Speisekarten hipper Lokale und in digitalen Food Blogs.

Kalorienarm durch den Advent: So vermeidest du eine Gewichtszunahme in der Weihnachtszeit
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Kalorienarm durch den Advent: So vermeidest du eine Gewichtszunahme in der Weihnachtszeit

November 26, 2020

Die Weihnachtszeit ist bekanntlich voller Verlockungen. So gut Kekse, Glühwein und Co. schmecken, so sind sie dennoch nicht unbedingt gesund, weshalb es gerade in der Adventszeit zu ungewollten Gewichtszunahmen kommt. Hier geben wir dir fünf Tipps an die Hand, wie du möglichst kalorienarm durch den Advent kommst.

Diese heilende Wirkung hat die Cranberry
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Diese heilende Wirkung hat die Cranberry

November 26, 2020

Cranberrys sind in den letzten Jahren als wahres Superfood bekannt geworden. Doch warum sind Cranberrys so gesund und was macht sie zu einem gesunden Frühstücksallrounder? Und wie kannst du die Cranberry in dein Frühstück einbauen?

Darum sind Overnight Oats ein gesundes Frühstück
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Darum sind Overnight Oats ein gesundes Frühstück

November 26, 2020

Overnight Oats sind in den letzten Jahren immer mehr zum Top Frühstückshit aufgestiegen. Ihre leichte und schnelle Zubereitung sind nur zwei Punkte, warum sie so geliebt werden. Hafer spielt dabei auch keine kleine Rolle – das regionale Superfood schlechthin ist nämlich die gesündeste Grundlage für die Overnight Oats.

Deshalb ist das Bircher Müsli so gesund
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Deshalb ist das Bircher Müsli so gesund

November 26, 2020

Das Bircher Müsli ist der Klassiker unter den Müslis. In den letzten Jahren erfreut es sich an immer größerer Beliebtheit. Wie gesund ist aber das Müsli nach Maximilian Bircher-Benner wirklich? Kann es dir beim Abnehmen helfen? Finde es hier heraus.

Granola – So gesund ist das Knuspermüsli wirklich
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Granola – So gesund ist das Knuspermüsli wirklich

November 25, 2020

Granola ist bekannt als herrlich knuspriges Frühstück mit gesunden Zutaten wie Haferflocken, Nüssen und Samen. Doch häufig trügt der Schein, und ein Blick auf die Zutatenliste enttarnt die herkömmlichen Knuspermüslis aus dem Supermarkt als wahre Zuckerfallen.