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Verival Blog #Ernährung

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Hafer – reich an Mineralstoffen, Vitaminen und Aminosäuren
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Hafer – reich an Mineralstoffen, Vitaminen und Aminosäuren

Juni 30, 2020

Wenn du an Superfood denkst, fallen dir vielleicht Chia Samen und Papaya ein, Açaí-Beeren und Acerola. Doch es muss nicht gleich so exotisch sein: Hafer (Porridge) gehört dank seines hohen Anteils an Nährstoffen zu den gesündesten Lebensmitteln – und gleichzeitig zu den leckersten! Dafür sorgen: der hohe Anteil an Vitaminen der Eiweißgehalt (Protein) von über […]

Was sind ungesättigte Fettsäuren?
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Was sind ungesättigte Fettsäuren?

Juni 29, 2020

Ungesättigte Fettsäuren gelten als gesund und sind wichtig für eine gesunde Ernährung. Viel mehr noch sind ungesättigte Fettsäuren essenziell für einige wichtige Funktionen des menschlichen Körpers. Erfahre in diesem Beitrag mehr darüber!

Warum du auch im Sommer warm frühstücken solltest
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Warum du auch im Sommer warm frühstücken solltest

Juni 29, 2020

Dreißig Grad im Schatten machen mächtig Laune auf kalte Speisen und Getränke. Warmer Haferbrei ist daher für viele undenkbar, um morgens in den Tag zu starten. Doch wie man in der TCM (Traditionelle Chinesische Medizin) und im Ayurveda schon vor tausenden Jahren erkannt hat, bringt warm frühstücken auch im Sommer wesentliche Vorteile.

Frühstücken mit Zöliakie – so gelingt es!
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Frühstücken mit Zöliakie – so gelingt es!

Juni 29, 2020

Bei einem glutenfreien Frühstück sind Brot, Gebäck und Müsli tabu. Wer also kein Gluten essen darf, wird bei der wichtigsten Mahlzeit des Tages vor eine große Herausforderung gestellt. Wie der Genuss aber trotzdem nicht zu kurz kommt, erfährst du hier.

Das brauchst du für ein glutenfreies Powerfrühstück
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Das brauchst du für ein glutenfreies Powerfrühstück

Juni 29, 2020

Ein köstliches Frühstück auf den Tisch zu zaubern, ist kein Ding der Unmöglichkeit. Selbst, wenn es einmal glutenfrei sein soll, sind der Kreativität keine Grenzen gesetzt. Denn entgegen der Vermutung vieler Menschen bedeutet glutenfrei nicht gleich Verzicht. Einerseits gibt es mittlerweile viele glutenfreie Versionen bekannter Produkte, andererseits kannst du ganz einfach neue Geschmäcker und mehr Vielfalt in den Frühstücksalltag bringen, indem du neue, glutenfreie Lebensmittel in dein Frühstück integrierst.

Darum sollte Fett auf keinen Fall in einer gesunden Ernährung fehlen
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Darum sollte Fett auf keinen Fall in einer gesunden Ernährung fehlen

Juni 25, 2020

Fett wird oft verteufelt und als ungesund abgestempelt. Jedoch ist Fett ein essenzieller Makronährstoff und sollte deshalb auf keinen Fall in einer gesunden Ernährung fehlen. In diesem Beitrag erklären wir dir den Unterschied zwischen gesunden und ungesunden Fettsäuren, wie du sie erkennst und warum Fett wichtig für unseren Körper ist. Außerdem geben wir dir Praxistipps mit an die Hand, die dir dabei helfen, gesunde Fette in deine Ernährung einzubinden.

5 Tipps für ein gesundes Frühstück To-Go
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5 Tipps für ein gesundes Frühstück To-Go

Juni 22, 2020

Frühstück To-Go erfreut sich großer Beliebtheit, denn es ist die Lösung für alle, die es morgens eilig haben. Gesund und ausgewogen ist die schnelle Mahlzeit in den seltensten Fällen. Mit unseren 5 Tipps für ein gesundes Frühstück To-Go kannst du das ändern.

Hilfe, ich bin glutenintolerant! Was darf ich noch essen?
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Hilfe, ich bin glutenintolerant! Was darf ich noch essen?

Juni 22, 2020

Du hast eine Glutensensitivität oder gar eine -intoleranz? Keine Sorge – du bist damit weder allein, noch musst du ab sofort auf alles verzichten, was schmeckt. Wir verraten dir, was du bei einer glutenfreien Ernährung beachten musst und welche Lebensmittel du weiterhin sorgenfrei genießen kannst.

Ist Müsli glutenfrei?
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Ist Müsli glutenfrei?

Juni 18, 2020

Glutenfreies Müsli? Viele Menschen machen sich derzeit immer mehr Gedanken über Gluten – vor allem beim Frühstücken. Wie du auf bei Müsli auf Gluten verzichtest und so einen tollen und energiereichen Start in den Tag hinlegst, verraten wir dir hier.

Perfekte Basis für dein Müsli & Crunchy: Joghurts im Vergleich
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Perfekte Basis für dein Müsli & Crunchy: Joghurts im Vergleich

Juni 18, 2020

In diesem Beitrag werden wir euch die verschiedenen Joghurtarten vorstellen. So gibt es zum Beispiel griechisches Joghurt oder Naturjoghurt. Vegane Sorten basieren unter anderem auf Soja, Kokos oder Nüssen.

Haferflocken – warum Oats als Porridge perfekt vor dem Sport sind!
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Haferflocken – warum Oats als Porridge perfekt vor dem Sport sind!

Juni 17, 2020

Die Ernährung ist monumental wichtig für den Sport. Um Bestleistungen abrufen zu können, solltest du das richtig vor dem Sport zu dir nehmen. Erfahre mehr darüber!

Was ist der Unterschied zwischen Haferflocken und Porridge?
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Was ist der Unterschied zwischen Haferflocken und Porridge?

Juni 17, 2020

Haferflocken sind nicht nur sehr gesund, sondern auch vielfältig einsetzbar. Erfahre wie sie ins Porridge gelangen!

Meal Prep Frühstück: Tipps und Rezepte zum Vorbereiten
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Meal Prep Frühstück: Tipps und Rezepte zum Vorbereiten

Juni 16, 2020

Du hast keine Lust deinen Morgen dem Vorbereiten deines Frühstücks zu widmen, möchtest dich aber trotzdem gesund ernähren? Dann bist du hier genau richtig.

Wie viel Haferflocken pro Tag sollte man essen?
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Wie viel Haferflocken pro Tag sollte man essen?

Juni 16, 2020

Hafer ist ein echtes „Superfood“, falls du dich gesund ernähren möchtest. Doch wie viel Gramm Haferflocken solltest du am Tag essen? Das erfährst du hier.

Richtig Frühstücken – gesünder in den Tag starten
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Richtig Frühstücken – gesünder in den Tag starten

Juni 16, 2020

Ob herzhaft oder süß, kalt oder warm, für die meisten Menschen ist das Frühstück die wichtigste Mahlzeit des Tages. Wie sieht aber ein gesundes Frühstück aus?