Haferflocken – der perfekte Protein Lieferant im Porridge

Haferkorn in allen Variationen gehören zu einem gesunden Frühstück einfach dazu. Die Vielfalt der Zubereitungsmöglichkeiten ist dabei schier endlos. Außerdem haben Haferflocken einen äußerst positiven Nebeneffekt: sie sättigen lange. Somit bleibst du bis zur Mittagspause sicher satt. Mit verschiedenem Obst verfeinert wird das ohnehin schon gesunde Porridge noch nährstoffreicher und du fühlst dich fit und […]
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Was ist Porridge eigentlich?

Der köstliche Haferbrei ist ein echtes Power-Frühstück. Wer Porridge einmal probiert hat, schätzt bestimmt den vollmundigen Geschmack und das lange Sättigungsgefühl. Richtig zubereitet hat Porridge eine cremige Konsistenz, zarte Süße und macht herrlich satt. Ganz nebenbei ist Porridge gesund. Die Hauptzutat Hafer senkt die Cholesterin- und Blutzuckerwerte und enthält zudem nur geringe Mengen an Gluten. […]
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Rezept: Mandelmilch selber machen

Viele Menschen heutzutage wollen auf Kuhmilch verzichten. Als Alternative bieten sich Pflanzendrinks an. Da gibt es zum Beispiel den Haferdrink, die Haselnussmilch oder die Cashewmilch. Vor allem die Mandelmilch ist besonders leicht herzustellen. Für die einfachste Variante benötigst du keine Mandeln. Du benötigst dafür 3 EL Mandelmus, du kannst sowohl weißes als auch braunes Mandelmus nehmen, […]
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Die Anleitung zum Overnight Oats Grundrezept

Kennst du das Problem, wenn du in der Früh einfach keine Zeit hast Frühstück zu machen? Die Lösung dafür nennt sich „Overnight Oats“.  Dieses köstliche Frühstück aus Haferflocken ist blitzschnell zubereitet. Mit Früchten, Nüssen oder Gewürzen kannst du deinem Essen noch eine persönliche Note verleihen. Entdecke hier, wie du die Oats ganz einfach selbst machen […]
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Kann man Bircher Müsli im Thermomix zubereiten?

Du möchtest gesünder frühstücken und besitzt auch einen Thermomix, der dir viel Arbeit abnehmen kann? Dann probier doch zum Frühstück mal ein Bircher Müsli aus dem Thermomix. Das gibt dir Kraft für den Tag und lässt dich lange satt bleiben. In diesem Beitrag zeigen wir dir, wie du das gesunde Bircher Müsli ganz einfach selbst […]
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Haferdrink einfach selber machen – Rezept

Pflanzendrinks aller Art liegen schwer im Trend. Vor dem Supermarktregal ist die Auswahl mittlerweile so groß, dass die Entscheidung oft schwerfällt. Wenn du aber schon seit Längerem auf pflanzliche Milchalternativen setzt, hast du bestimmt schon den ein oder anderen Favoriten – sei es geschmacklich oder aber auch hinsichtlich der Marke. Was die Ökobilanz von Pflanzendrinks […]
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Rezept: Cashewmilch selber machen

Du bist noch auf der Suche nach einer tollen Milchalternative? Dann ist unser Rezept für selbstgemachte Cashewmilch genau das richtige für dich. Dafür benötigst du lediglich Cashews, Süßungsmittel, eine Prise Salz und Wasser. Da die Cashewnuss im Vergleich zu anderen Nüssen relativ wenig Kalorien hat, gehört der Pflanzendrink zu den gesündesten Alternativen. Wir haben aber […]
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Rezept: Haselnussmilch selber machen

Vegane Haselnussmilch lässt sich super leicht selber herstellen. Alle Zutaten, die du dazu benötigst, sind Haselnüsse und ein Süßungsmittel deiner Wahl. Wir empfehlen die Haselnussmilch vor allem aus dem Grund, dass sie sich sehr gut schäumen lässt. Daher eignet sie sich perfekt für Cappuccino und co. Außerdem eignet sich der köstliche Haselnussdrink auch ideal für […]
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Rezept: Bircher Granola

Ursprünglich als Diätspeise bekannt, hat sich das gesunde Bircher Müsli zum einem wahren Frühstücksklassiker entwickelt und darf mittlerweile auf keiner Frühstückskarte mehr fehlen. Wenn du wissen möchtest, wie es zubereitet wird, geht’s hier zum Orignalrezept Bircher Müsli. Benannt ist es übrigens nach seinem Erfinder, dem Arzt Maximilian Bircher-Benner.  Auch wir bei Verival können nicht genug von der Frühstücksspeise […]
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Warmes Frühstück stärkt das Immunsystem

Warmes Frühstück liegt voll im Trend. Porridge in allen Variationen darf in keinem hippen Frühstückslokal mehr auf der Speisekarte fehlen. Doch das warme Frühstück soll nicht nur gut aussehen und schmecken sondern auch noch gesund sein. Aber woher kommt dieser Imagewandel?
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