Wenn die Haselnüsse schön weich sind, gieße das Wasser ab.
Die Haselnüsse kommen gemeinsam mit dem Süßungsmittel deiner Wahl sowie 1l Wasser in den Mixer. Gib außerdem eine Prise Salz hinzu, um deine Haselnussmilch länger haltbar zu machen.
Mixe die Zutaten bis sie zu einer feinen Milch geworden sind.
Abschließend lässt du die Haselnussmilch durch ein Sieb rinnen oder benutzt einen Nussmilchbeutel, um kleine Stückchen aus deiner Milch zu entfernen.