Waffel- und Pancakemix
Zutaten
- 100 g Porridge deiner Wahl (z.B. vegan oder ohne Zuckerzusatz)
- 50 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- ½ TL Meersalz
- 100 ml Milch, Pflanzendrink oder Wasser
Zubereitung
- Alle trockenen Zutaten der Backmischung miteinander vermischen.
- Mit ca. 100 ml Milch, Pflanzendrink oder Wasser mixen.
- Ein wenig Butter in eine Pfanne geben und die Mischung goldbraun anbraten.