In einer Küchenmaschine oder einem Mixer die Haferflockenzu feinem Hafermehl verarbeiten oder eine Verival Porridge Mischung verwenden.
Reife Bananen in einer großen Schüssel mit einer Gabel zueiner breiartigen Konsistenz zerdrücken
Hafermehl, Kakaopulver, Backpulver, Eier, Milch und eine Prise Salz hinzufügen und miteinander vermengen, bis ein glatter Teig entsteht.
Eine Pfanne leicht einfetten und auf mittlere Hitze vorheizen.
Für jeden Pancake etwas Teig in die Pfanne geben und ihn zu einer runden Form verstreichen.
Pancakes von beiden Seiten ca. 2-3 Minuten goldbraun backen
Die fertigen Kakao-Hafer-Pancakes nach Belieben mit Honig oder Ahornsirup beträufeln
Genieße deine gesunden und zuckerfreien Pancakes