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Ernährung, Frühstück
Kakao, als „Speise der Götter“ verehrt, hat eine faszinierende Reise. Von den Regenwäldern Amerikas bis zu den Schokoladenfabriken weltweit. Der Anbau erfordert Sorgfalt und Können. Doch die Schokolade, Ergebnis dieser mühevollen Arbeit, ist eine verlockende Belohnung für diese Reise aus Fermentation, Röstung bis zur Verarbeitung.
Ernährung, Frühstück
Die faszinierende Geschichte des Kakao erstreckt sich von den antiken Zivilisationen Mittelamerikas bis in die modernen Schokoladenfabriken weltweit. Ursprünglich als göttliches Geschenk verehrt, fand Kakao seinen Weg nach Europa und wurde zur Grundlage für die Schokoladenherstellung. Trotz seines Erfolgs steht die Kakaoindustrie vor Herausforderungen wie Umweltauswirkungen und sozialen Problemen. Die Zukunft des Kakaoanbaus liegt in der Förderung nachhaltiger Praktiken und sozialer Verantwortung, während die Schokolade in ihren vielfältigen Formen weiterhin Genuss und Kultur vereint.
Ernährung, Gesund leben
Der Apfel – ob frisch vom Baum gepflückt, als Teil eines wärmenden Porridges oder als beliebter Apfelkuchen – ist ein wahrer Star unter den Früchten. Er zählt nicht nur wegen seines Geschmacks zu den liebsten Obstsorten in Deutschland, Österreich und der Schweiz, sondern auch wegen seiner beeindruckenden Nährstofffülle. Erfahre in diesem Blogbeitrag alles, was du über das Lieblingsobst wissen musst.
Ernährung
Du kennst vielleicht das englische Sprichwort “ An apple a day keeps the doctor away“. Doch was ist da wirklich dran und wie gesund ist der Verzehr von Äpfeln wirklich? Wir zeigen dir wie gesund der Apfel ist und welche Nährstoffe er enthält.
Ernährung
In diesem Beitrag erhältst du einen umfassenden Einblick über die positive Wirkung von Haferkleie. Ebenso möchten wir dir Informationen über mögliche Nebenwirkungen mitgeben. Jetzt mehr lesen!
Ernährung
Aber weißt du wirklich Bescheid über den Ballaststoffgehalt von Haferkleie? Jetzt alles darüber erfahren!
Ernährung
Haferkleie ist ein bemerkenswertes Lebensmittel, das in den letzten Jahren immer mehr Aufmerksamkeit für seine vielfältigen gesundheitlichen Vorteile erhalten hat. In diesem Artikel werden wir uns mit diesem Superfood befassen und ganz besonders den Aspekt der Kalorien beleuchten. Jetzt mehr lesen!
Ernährung
Im folgenden Beitrag wollen wir dir vor allem Informationen über die richtige Tagesdosis von Haferkleie weitergeben. Haferkleie ist wertvoll und es ist wichtig, Haferkleie einer dem Körper angemessenen Menge zuzuführen. Mehr lesen!
Ernährung
Ob in Form von Haferflocken oder Haferkleie, Hafer bietet zahlreiche gesundheitliche Vorteile und kulinarische Einsatzmöglichkeiten. In diesem Beitrag sehen wir uns die Unterschiede genau an.
Ernährung, Gesund leben
Du möchtest mehr über den Kakaoanbau und den Zyklus von Kakao wissen? In diesem Beitrag findest du detaillierte Informationen zu den einzelnen Phasen, der Herkunft sowie der Bedeutung von Fair Trade Siegeln von Kakao.
Ernährung, Frühstück
Du möchtest wissen, wie gesund Kakao wirklich ist und welche gesundheitlichen Vorteile überhaupt daraus gezogen werden können? Zusätzlich interessieren dich die Unterschiede von Backkakao zu herkömmlichen Kakao, genauso wie verschiedenste Kakaoprodukte? All dies erfährst du in diesem Beitrag.
Ernährung, Gesund leben
Was sind weltweit die beliebtesten Kakaoprodukte? In diesem Beitrag erfährst du mehr über verschiedenste Produkte und warum diese sogar in der Kosmetikbranche vertreten sind.
