Verival Blog

• Rezepte

Haferflocken lassen sich vielseitig zubereiten. Auch beim Frühstück kann man sie in verschiedenen Varianten zubereiten. Wir zeigen dir heute ein leckeres Rezept für ein Frühstück mit Haferflocken und Erdbeeren.

• Rezepte

Du möchtest einen kalorienarmen Porridge zubereiten, der dich lange satt hält, und weißt nicht wie? Wir haben heute für dich ein leckeres Rezept für einen Porridge mit weniger Kalorien, der dich trotzdem mit vielen Vitaminen versorgt.

• Ernährung

Ob als Snack für Zwischendurch oder als knackige Zutat für Müsli, Porridge und Crunchy – Nüsse sind ein wahrer Klassiker und sollten in keinem Speiseplan fehlen.
Vielen ist dabei allerdings gar nicht bewusst, wie viele Vitamine und Mineralstoffe tatsächlich in Nüssen stecken. So viel sei schon jetzt verraten: Sie sind wahre Vitaminbomben.

• Ernährung
• Frühstück

Snacks nehmen einen sehr wichtigen Stellenwert in der Ernährung vieler Menschen ein. Jedoch können Snacks ein gesundes Frühstück nicht einfach ersetzen. Hier erfährst du vier verschiedene Gründe, warum du täglich frühstücken solltest.

• Rezepte

Den typischen American Cheesecake kennen wohl die meisten von uns aus Szenen in Liebesfilmen. Bei uns ist er eher unter dem Namen Käse- oder Topfenkuchen bekannt. Der Boden des Käsekuchens wird jedoch meistens aus Mürbteig gemacht, beim klassischen Cheesecake hingegen besteht er aus einer Mischung aus Keks und Butter. Der von Lena für uns kreierte Cheesecake hat einen leckeren Crunchy Boden.

• Ernährung

Mandeln sind aus vielerlei Hinsicht eine unglaubliche Bereicherung für jeden Speiseplan. Sie liefern gesunde Fette, Ballaststoffe, Vitamine und eine beachtliche Menge an pflanzlichem Protein. Erfahre mehr über das Eiweiß aus Mandeln und wie du die gesunde Nuss in deine Ernährung einbauen kannst.

• Ernährung
• Frühstück

Granola – kaum ein anderes Müsli ist so vielfältig! Du kannst es mit unterschiedlichen Toppings, Früchten und Gewürzen verfeinern. Wir zeigen dir leckere Knuspermüsli Rezepte, Tipps für dein gesundes Granola und Dinge, auf die du beim Backen deines Crunchys achten solltest.

• Rezepte

Im Sommer greifen viele gerne zu Eis. Jedoch ist Eis oft sehr zuckerhaltig und nicht besonders gesund. Wir zeigen dir mit diesem Nicecream Rezept, wie du dein eigenes köstliches Eis selber zubereiten kannst und das nur aus Bananen und einigen anderen Zutaten. Getoppt wird diese Nicecream mit leckerem Knuspermüsli, das noch für etwas Crunch sorgt.

• Ernährung

Immer wieder liest man von der hohen Kaloriendichte und dem hohen Fettgehalt in Haselnüssen. Aber bedeutet das automatisch, dass sie dickmachen? Dieser Frage sind wir auf den Grund gegangen – das erstaunliche Ergebnis kannst du in unserem Blogbeitrag nachlesen.

• Ernährung

Zucker wird oft als weißes Gift bezeichnet und wird teilweise regelrecht verteufelt. Aber muss das wirklich sein? Wir gehen in diesem Beitrag der Frage nach, wie schlecht Zucker eigentlich wirklich ist, welche Auswirkung der Zuckerkonsum auf unseren Körper hat und wie eine zuckerreduzierte gesunde Ernährung funktioniert.

• Frühstück

Auf den Punkt gebracht: Mit diesen 5 Tipps für ein ausgewogenes Frühstück gelingt dir ein bestimmt ein großartiger Start in den Tag. Und – wer hätte es gedacht – gesund frühstücken ist gar nicht so schwer.

• Ernährung
• Frühstück

Der Wille ist da, doch irgendwie klappt es mit dem gesunden Frühstück ohne Zucker noch nicht so ganz? Hol dir unsere 5 Tipps für einen zuckerarmen Start in den Tag!

• Ernährung
• Frühstück

Auch wenn Milch und Milchprodukte in vielen Familien gemäß Tradition auf den Frühstückstisch kommen, braucht man diese nicht, um sich gesund und ausgewogen zu ernähren. Für Menschen, die unter Laktoseintoleranz leiden, oder aus anderen Gründen auf Milchprodukte verzichten möchten, gibt es mittlerweile unzählige Alternativen. Wir verraten dir, wie ein gesundes Frühstück trotz Laktoseunverträglichkeit klappt!

• Ernährung
• Rezepte

Ob als Topping für Porridge oder Müsli, püriert zu Mandelmus oder Mandeldrink, verarbeitet zu Kuchen, Torten und Co. oder „gebrannt“ als beliebte Adventmarkt-Süßigkeit, kaum eine Nuss findet so viele Verwendungsmöglichkeiten wie die Mandel. Entdecke die 8 beliebtesten Rezepte, die du mit Mandeln zubereiten kannst.

• Ernährung

Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashews, Erdnüsse – bei Nüssen gibt es wirklich eine große Auswahl und für jeden Geschmack ist etwas dabei. Nüsse sind ausgezeichnete Nährstofflieferanten – so versorgen sie uns nicht nur mit gesunden Fetten, sondern liefern auch reichlich Vitamine, Mineralstoffe sowie Spurenelemente.