Granola Zubereitung
Die Granola Zubereitung funktioniert recht einfach. Als Basis mischst du Getreideflocken mit Honig oder Ahornsirup und lässt diese im Ofen sanft backen.
Weitere Zutaten können Sonnenblumenkerne, Nüsse, Trockenfrüchte, Kokosflocken, Schokolade und Gewürze sein. Deiner Fantasie sind keine Grenzen gesetzt.
Entdecke unsere Granola-Mischungen und leckeren Granola Rezepte.
Granola selber machen
Du willst dein Granola selber machen? Wir verraten dir, wie wir in unserer Fabrik in Tirol unser Granola Crunchy herstellen – das kannst du zu Hause selber machen.
Zuerst werden die Basis-Zutaten zu einem Teig vermischt, dann auf einem großen Backblech verteilt und anschließend im Ofen schonend gebacken. Nach dem Backen wird das große entstandene Keks in viele kleine Stücke gebrochen.
Je nach Produkt werden auch noch weitere Zutaten, wie beispielsweise Beeren, hinzugefügt. Und schon ist unser Verival Crunchy bereit, für einen knusprigen Start in den Tag zu sorgen!
Deiner Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Entdecke unsere Granola Mischungen und weiteren Granola Rezepte.
Das Wichtigste zur Granola Zubereitung
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Warum Granola von Verival?
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Granola für mehr Energie
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Beeren Granola
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Apfel-Zimt Granola
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Kakao-Sauerkirsche Granola
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Hafer Granola
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Dinkel Granola
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Schoko Crunchy
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Honig Crunchy
Normaler Preis 4,99 €Normaler PreisStückpreis 13,31 € / pro 1000g -
Heidelbeer-Apfel Granola
Normaler Preis 4,99 €Normaler PreisStückpreis 15,35 € / pro 1000g
Warum Granola von Verival?
Die Verival Crunchys und Granola Mischungen sind nicht nur knusprig, sondern auch ballaststoffreich, 100% bio und palmölfrei. Das Crunchy aus Vollkornflocken wird per Handarbeit und mit hochwertigen Zutaten in Tirol hergestellt.
Anders als klassisches Müsli wird es im Ofen gebacken und sorgt somit jeden Morgen für knusprig-süße Abwechslung. Wir stellen unser Verival Crunchy nach wie vor in Handarbeit her – genauso wie du es zuhause machen würdest, nur in größeren Dimensionen.
Granola mit Sonnenblumenöl
Palmöl ist das am meisten verwendete Pflanzenöl und der Verbrauch ist in den letzten Jahren enorm angestiegen. Um es herzustellen wird allerdings Regenwald gerodet und so verlieren viele Tiere wie auch Menschen ihren Lebensraum.
Bei Verival sind wir uns der negativen Auswirkungen von Palmöl bewusst und verzichten darauf. Wir setzen auf Nachhaltigkeit und verwenden daher Sonnenblumenöl, genauer gesagt High-Oleic Sonnenblumenöl. Das ist ein Öl, das sehr ölsäurereich ist und daher problemlos stark erhitzt werden kann. Dadurch kann unser Crunchy so schön knusprig gebacken werden.
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Granola für optimale Energie
Unsere Granola-Mischungen von Verival sind ein fantastischer Energielieferant. Es enthält massig an wichtigen Nährstoffen für den eigenen Körper. Diese reichen von: Natrium, Kalium, Eisen und Kohlenhydraten bis hin zu wichtigen Vitaminen wie Vitamin A, D, C und B6. Einfach alles was dein Körper braucht, um durch den Tag zu kommen. Das Frühstück der Champions, wenn man so will.
Das Granola von Verival gibt es auch als glutenfreies Müsli. Natürlich in feinster bio Qualität und aus regionalen Anbau. Keine Chemie nur pure Natur kommt hinein. Somit ergibt sich das beste Frühstück für dich. Gib auch mal Kürbiskerne oder Kakaonibs in dein Granola. Kennst du schon Overnight Oats?
Starte knusprig in den Tag mit Granola
Crunchy oder Granola ist fester Bestandteil der Morgenrituale vieler Frühstücksliebhaber. Die keksige Textur sorgt für den richtigen Biss.
Mit einem Granola von Verival tust du dir und deinem Körper etwas Gutes, denn unsere Knuspermüslis schmecken nicht nur lecker, sondern bestehen auch aus Vollkornflocken. Diese enthalten viele Ballaststoffe, Vitamine und Mineralstoffe.
Vollkorn im Granola reguliert den Blutzuckerspiegel und hält dich damit länger satt. So hat Heißhunger keine Chance. Zudem sorgen die enthaltenen Ballaststoffe für eine gesunde Verdauung.
Finde das passende Frühstück für dich
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Häufig gestellte Fragen
Wie verwendet man Granola?
Granola kann auf vielfältige Weise verwendet werden. Am häufigsten wird es als Frühstückszutat mit Milch, Joghurt oder pflanzlichen Alternativen genossen. Es eignet sich auch hervorragend als Topping für Smoothie-Bowls, Eiscreme oder frische Früchte. Granola kann zudem in Backrezepten, wie zum Beispiel in Müsliriegeln oder Keksen, verwendet werden. Seine knusprige Textur und der süße Geschmack machen es zu einer vielseitigen Zutat für viele Gerichte.
Ist Granola wirklich gesund?
Granola kann eine gesunde Option sein, hängt jedoch stark von den verwendeten Zutaten ab. Traditionell enthält Granola Vollkornhafer, Nüsse, Samen und getrocknete Früchte, die reich an Ballaststoffen, Proteinen und gesunden Fetten sind. Allerdings können viele kommerzielle Granolas viel Zucker und ungesunde Fette enthalten. Achte daher auf die Zutatenliste und wähle Varianten, die wenig oder keinen zugesetzten Zucker und gesunde Öle enthalten. Selbstgemachtes Granola ermöglicht die Kontrolle über die Zutaten und kann somit eine besonders gesunde Wahl sein.
Was ist der Unterschied zwischen Müsli und Granola?
Der Hauptunterschied zwischen Müsli und Granola liegt in der Zubereitung und Textur. Müsli ist eine rohe Mischung aus Getreideflocken, Nüssen, Samen und getrockneten Früchten, die oft mit Milch oder Joghurt serviert wird. Granola hingegen wird gebacken und enthält in der Regel Honig oder Sirup und Öl, was ihm seine knusprige Textur verleiht. Durch das Backen entsteht ein karamellisierter, süßer Geschmack, der Granola von Müsli unterscheidet.
Wann ist Granola fertig?
Granola ist fertig, wenn es gleichmäßig goldbraun und knusprig ist. Die genaue Backzeit kann je nach Rezept variieren, liegt aber in der Regel zwischen 20 und 30 Minuten bei einer Temperatur von etwa 150-180°C (300-350°F). Es ist wichtig, das Granola während des Backens alle 10 Minuten umzurühren, damit es gleichmäßig bräunt und nicht anbrennt. Nach dem Backen sollte das Granola vollständig abkühlen, bevor es in einem luftdichten Behälter aufbewahrt wird, um seine Knusprigkeit zu bewahren.