Gesund leben
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Ernährung, Fitness, Frühstück, Gesund leben, Sport
Seinen täglichen Proteinbedarf zu decken – ob rein pflanzlich oder nicht – ist gar nicht so schwer, wie man meinen könnte. Denn es gibt wunderbare Möglichkeiten, wie man zusätzlich Protein tanken kann. Auf eine davon möchten wir heute genauer eingehen. Eine tolle vegane Proteinquelle, die du ganz simpel in dein Frühstück einbauen kannst, sind verschiedene Toppings für dein Müsli oder Porridge.
Ernährung, Fitness, Frühstück, Gesund leben, Sport
Du ernährst dich vegan und willst Muskeln aufbauen? Ist das ohne tierische Proteine denn möglich? Betreibt man Sport und möchte dabei Muskeln aufbauen, hat man einen erhöhten Bedarf an bestimmten Nährstoffen. Bei einer veganen Ernährung muss speziell darauf geachtet werden, dass sie nicht zu einem Mangel an Makronährstoffen (Proteine) und Mikronährstoffen (Vitamin B12, Vitamin D, Eisen, Zink, Kalzium und Jod) führt.
Ernährung, Fitness, Frühstück, Gesund leben
Der Protein-Hype scheint kein Ende zu nehmen und ist nach wie vor in allen wichtigen Food-Trend-Studien ganz vorne dabei. Für uns als Frühstücksmacher auf alle Fälle Grund genug, uns ein wenig genauer mit dem Thema zu beschäftigen. Das Ergebnis? Wir sind dem Trend gefolgt und haben im Frühjahr 2019 mit „Organic Athletics“ eine eigene Sport Range auf den Markt gebracht um euch hochwertiges proteinhaltiges Frühstück anbieten zu können.
Fitness, Frühstück, Gesund leben
Aber bekommst du auch genug Nährstoffe? Wie geht denn das ohne Fleisch eigentlich? Bist du nicht unterernährt? Aber du brauchst doch Proteine! Einfache Fragen, die Veganerinnen und Veganer wahrscheinlich schon nicht mehr hören können. Doch auch wenn viele Menschen glauben, in einer veganen Diät fehlen gewisse Inhaltsstoffe, entspricht das meist nicht die Wahrheit.
Ernährung, Frühstück, Gesund leben
Vollkorn. Ein Getreide der besonderen Art, unglaublich gesund und nährstoffreich. Doch was ist Vollkorn eigentlich? Als Vollkorn bezeichnet man Getreide, dem nach der Ernte nur die Grannen und Spelzen entfernt werden. Das hat zur Folge, dass Ballaststoffe, Vitamine, Öle und Mineralstoffe ideal erhalten bleiben.
Ernährung, Frühstück, Gesund leben
Weil die Beerensaison ähnlich wie der Sommer jedes Jahr viel zu kurz und immer viel zu schnell vorbei ist, haben wir für dich eine kleine Beerenkunde inklusive Frühstücks-Inspiration zusammengestellt. Die gute Nachricht ist: in unseren Bio-Frühstücksprodukten haben Beeren das ganze Jahr über Saison. In der Tiroler Biomanufaktur werden die schonend gefriergetrockneten Früchtchen ganz besonders sorgfältig unter Müslis, Crunchys, Bircher Müsli und Porridges gemischt.
Ernährung, Gesund leben
Wer unsere Müslis mit Beeren bereits kennt, weiß, dass wir fast ausschließlich gefriergetrocknete Beeren verwenden. Doch was bedeutet eigentlich gefriergetrocknet? Hier präsentieren wir euch die Fakten!
Ernährung, Frühstück, Gesund leben
Dass das Frühstück die wichtigste Mahlzeit des Tages ist, weißt du ja wahrscheinlich bereits. Aber nicht nur die Entscheidung zu frühstücken ist wichtig, sondern auch die Kombination der Zutaten in deinem Frühstück ist essenziell. Die richtige Kombination der Zutaten für dein gesundes Frühstück aus ernährungswissenschaftlicher Perspektive stellt dir heute unser Verival Ernährungswissenschaftler Axel Dinse vor. Er hat für dich 5 ideale Frühstückskombinationen zusammengestellt, mit denen du perfekt in den Tag starten kannst!
Frühstück, Gesund leben
Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages! Warum du morgens nicht auf dein Frühstück verzichten solltest und wie du es sogar noch besser gestalten kannst erfährst du diese Woche auf unserem Blog.
Ernährung, Frühstück, Gesund leben
Wie ihr wisst, verwenden wir für unsere Frühstücksprodukte ausschließlich Zutaten von ausgewählten Bio Betrieben. Warum wir das machen? Ganz klar – Bio ist nicht nur besser für die Umwelt, es ist auch gesünder für uns Menschen! Bio Frühstück ist einfach gesund für uns Menschen!
Ernährung, Gesund leben
Wer sich heute in einem schicken Frühstückslokal einen Porridge bestellt, denkt wohl kaum daran, dass Porridge eines der ältesten Nahrungsmittel überhaupt ist. Der warme Haferbrei ist angesagt wie selten zuvor, hoch gepriesen wegen seiner bekömmlichen Inhaltsstoffe und seiner Auswirkungen auf Energiehaushalt und Blutzuckerspiegel.
Ernährung, Gesund leben
Obwohl Palmölplantagen zwar für die gleiche Menge Öl weniger Anbaufläche benötigen, haben sie den höchsten CO2-Fußabdruck pro Fläche. Regen- und Torfwälder speichern eine Riesenmenge an Kohlenstoff. Durch Brandrodungen und das Trockenlegen von Moorböden werden daher enorme Massen an CO2 freigesetzt. Indonesien ist aufgrund der Abholzung des Regenwaldes einer der größten CO2-Emittenten der Welt. Wir haben uns bewusst gegen Palmöl entschieden!
Frühstück, Gesund leben
Himmlisch & beerig – diese Guten Morgen-Ideen mit frischen Himbeeren sind beides.
Frühstück, Gesund leben
Womit man sein Urkorn Müsli, Crunchy oder Porridge am besten löffelt? Na mit Milch und Joghurt in Bio- und Heumilch-Qualität! Und das nicht nur am Weltmilchtag.
