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Warmes Frühstück stärkt von innen
Der Körper muss für die Verdauung von warmen Gerichten weniger Energie aufwenden. Damit wird dein Organismus entlastet, dein Immunsystem gestärkt und dein Stoffwechsel angekurbelt. Außerdem können die enthaltenen Nährstoffe besser und schneller aufgenommen werden können.
Was ist TCM?
Die Traditionell Chinesische Medizin (TCM) gewinnt als alternative Heilmethode und Ergänzung der westlichen Medizin auch in unseren Breiten immer mehr an Bedeutung. Die große Stärke liegt in ihrer Ganzheitlichkeit: Körper und Geist werden als untrennbare Einheit verstanden.
Die 5-Elemente Lehre
Die Basis der 5-Elemente Lehre oder auch „Philosophie des nährenden Kreislaufs“ ist das wechselweise Zusammenspiel der 5 Elemente. Sie nähren, folgen und bedingen einander. Aus Holz wird Feuer, aus Feuer wird Asche. Asche nährt die Erde, aus der Erde entspringt Metall, Metall reichert das Wasser an.
Geschmacks- und Wirkrichtung der 5 Elemente:
Alle Lebensmittel werden aufgrund ihres Geschmacks und ihrer Wirkrichtung einem der 5 Elemente zugeordnet.
Element | Geschmack | Unterstützung von |
---|---|---|
Holz | Sauer | Leber & Gallenblase |
Feuer | Bitter | Herz & Dünndarm |
Erde | Süß | Milz & Magen |
Metall | Scharf | Lunge & Dickdarm |
Wasser | Salzig | Niere & Blase |
Unsere TCM Porridges



