Gesund leben
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Ernährung, Frühstück, Gesund leben
Schon unsere Urgroßeltern kannten die wohltuende Wirkung von Haferbrei bei Magen-Darm-Problemen, daher ist es wohl kaum verwunderlich, dass Porridge dabei hilft, unseren Darm gesund zu halten. Das ist vor allem deshalb wichtig, weil ein großer Teil der Arbeit unseres Immunsystems im Darm verrichtet wird.
Wir beleuchten näher, warum Porridge so gesund ist für deinen Darm.
Frühstück, Gesund leben
Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages. Darüber sind sich WissenschaftlerInnen und ForscherInnen einig. Doch warum ist gerade das Frühstück so wichtig? Und wie findest du im Frühstücksdschungel die Produkte, die zu dir passen?
Ernährung, Frühstück, Gesund leben
Mit seinem nussigen, leckeren Geschmack hat sich Dinkel in den letzten Jahren in die Herzen von uns gezaubert. Doch nicht nur sein Geschmack überzeugt – Dinkel ist auch sehr gesund und gut für deinen Körper. Wie du deinen Tag mit Dinkel startest und warum er so gesund ist, verraten wir dir im heutigen Blogbeitrag.
Ernährung, Gesund leben
Nährstoffe wie beispielsweise Proteine, Vitamin E oder auch Eisen sind für den Körper lebensnotwendig. Doch was passiert, wenn wir von einem der zahlreichen Nährstoffe zu wenig zu uns nehmen? Und wie erkennt man einen Nährstoffmangel überhaupt? Genau diesen Fragen werden wir uns in diesem Beitrag widmen.
Ernährung, Fitness, Gesund leben
Vitamin B12 wurde erst vor gut 70 Jahren und somit als Letztes aller uns bekannten Vitamine entdeckt. Doch nicht nur in dieser Hinsicht ist Cobalamin, wie Vitamin B12 auch genannt wird, besonders. Denn es ist darüber hinaus das einzige wasserlösliche Vitamin, das vom Körper über Jahre hinweg gespeichert werden kann. Was es sonst noch Wissenswertes zu diesem einzigartigen Vitamin gibt, erfährst du in diesem Beitrag.
Ernährung, Gesund leben
Zahlreiche Mythen ranken sich um Weizen als Lebensmittel, denn angeblich ist das weit verbreitete Getreide ungesund und macht obendrein auch noch dick.
Er soll nicht nur wegen des enthaltenen Glutens Verdauungsprobleme und damit verbundene Bauchschmerzen verursachen, sondern steht auch im Verdacht, verschiedenste Krankheiten zu begünstigen.
Vor allem durch den Boom von Low Carb und glutenfreier Ernährung ist das Getreide ins Feuer der Kritik geraten und wird nun von immer mehr Menschen aus ihrem Speiseplan verbannt.
Hier erfährst du, wie ungesund Weizen wirklich ist.
Ernährung, Gesund leben
Wer saisonal isst, tut nicht nur der Umwelt gut, sondern auch seiner Gesundheit! Saisonales Essen bringt’s! Und wann welches Obst und Gemüse Saison hat und wie du das ganze Jahr über saisonal und regional frühstücken kannst, erfährst du in diesem Beitrag!
Ernährung, Frühstück, Gesund leben
Urkorn findet immer mehr Anklang bei den Menschen, die Frühstück lieben. So ist es uns ein großes Anliegen, Urkorn wieder ganz nach vorne zu bringen. Unsere Urkorn Müslis sind nämlich nicht nur lecker, sondern auch gesund. Was genau dazu führt, dass Urkorn so ein Dauerbrenner bei Verival ist, verraten wir dir in diesem Grundbeitrag.
Ernährung, Fitness, Gesund leben
Mithilfe des BMI Rechners kannst du schnell erkennen, ob du dein Idealgewicht hast. Allerdings darf der BMI Wert nicht überbewertet werden. Es handelt sich hierbei lediglich um einen Richtwert.
Abnehmen, Ernährung, Gesund leben
Mit einem BMI über 25 gilt man als übergewichtig und das hat Folgen für die Gesundheit. So zumindest die Theorie hinter dem Body-Mass-Index.
Hinter dem bekannten Wert steckt eine einfache Formel, die angeblich Auskunft darüber gibt, wie gesund jemand ist. Und so wird der berühmte Body-Mass-Index von Ernährungsexperten und Fitness-Coaches verwendet.
Was der BMI tatsächlich über deine Gesundheit verrät erfährst du hier.
Ernährung, Frühstück, Gesund leben
Exotische Früchte werden immer mehr in heimischen Supermarktregalen und finden täglich verstärkten Anklang in der Bevölkerung. Wie gesund sind diese Exoten aber wirklich und was sind die Probleme mit dem Konsum von exotischen Früchten? Diesen Fragen gehen wir im heutigen Blogbeitrag auf den Grund.
Ernährung, Frühstück, Gesund leben
Einer der größten Hypes der letzten Jahre war die Smoothie Bowl. Halb Smoothie, Halb Bowl – extrem gesund, extrem lecker. Wie du deine perfekte Frühstücksbowl zubereiten kannst, wie du sie mit Toppings aufwertest und wie du sie besonders gesund machen kannst, erfährst du im heutigen Blogbeitrag.
Ernährung, Gesund leben
Viele Menschen leiden immer häufiger unter Verdauungsproblemen. Gerade nach üppigen Mahlzeiten spielt die Verdauung gerne mal verrückt. Wie du am besten mit Verdauungsproblemen umgehst, was die Ursachen sind und wie du dir mit der richtigen Ernährung dagegen hilfst, erfährst du in diesem Blogbeitrag.
Ernährung, Gesund leben
Durch eine nachhaltigere Ernährung die Umwelt zu schützen liegt im Trend, denn mit unseren bewussten Konsumentscheidungen können wir unseren persönlichen Beitrag zum Klimaschutz leisten.
Unsere Essgewohnheiten machen fast ein Viertel unseres ökologischen Fußabdruckes aus, so können wir durch eine umweltfreundliche Ernährung schon einiges bewirken.
Ernährung, Gesund leben
Immer mehr Lebensmittel tragen ein Bio-Siegel – doch sind Bio-Produkte tatsächlich besser oder handelt es sich dabei lediglich um ein werbliches Stilmittel? Und gibt es Produkte, die man unbedingt in Bio-Qualität kaufen sollte? Diese Fragen und vieles mehr zum Thema Bio erfährst du in diesem Blogbeitrag.
Ernährung, Frühstück, Gesund leben
Smoothies galten lange Zeit als eine Art Superfood – mittlerweile allerdings häufen sich die Vorwürfe, sie seien umsonst gehypt worden und bestünden nur aus Zucker. Doch stimmt das auch? Sind diese Vorwürfe gerechtfertigt, oder handelt es sich tatsächlich um ein Superfood? Dieses und einige weitere Fragen zum Thema Smoothie werden wir in folgendem Beitrag näher beleuchten.
Ernährung, Gesund leben
In westlichen Kulturkreisen haben Kohlenhydrate keinen besonders guten Ruf. Sie gelten als Dickmacher und werden in vielen modernen Diätkonzepten vom Speiseplan verbannt.
Ganz anders sieht das die Traditionelle Chinesische Medizin (TCM). Vor allem Getreide, dem Inbegriff von Kohlenhydraten, wird in der alten Heilkunde große Bedeutung zugeschrieben. So kommen Hafer, Dinkel und Co. bei diversen Befindlichkeitsstörungen zum Einsatz.
Ernährung, Gesund leben
Nicht selten landen noch genießbare Lebensmittel im Müll, weil sie das Mindesthaltbarkeitsdatum erreicht haben, denn bei vielen sorgt das Datum auf der Verpackung für Verunsicherung.
Mindeshaltbarkeitsdatum bedeutet allerdings nicht gleich Wegwerfdatum. Tatsächlich geht die Haltbarkeit von vielen Lebensmitteln sogar weit über das empfohlene Datum hinaus.
Um ein wenig Klarheit in dieses Thema zu bringen, haben wir die wichtigsten Infos für dich zusammengetragen.
Ernährung, Gesund leben
Pflanzendrinks liegen momentan voll im Trend – doch ist das auch berechtigt? Genau das werden wir uns im heutigen Blogbeitrag genauer ansehen. Dabei werden wir nicht nur die Pflanzendrinks selbst analysieren, sondern auch den Vergleich mit der klassischen Kuhmilch heranziehen. Wer im Vergleich besser abschneidet, worauf du achten solltest und wie du deine eigenen Pflanzendrink-Kreationen herstellen kannst, erfährst du in diesem Beitrag.
Ernährung, Fitness, Gesund leben
Vitamin B12, oder auch als Cobalamin bekannt, findet sich vor allem in tierischen Produkten wieder. Cobalamin ist lebenswichtig für den Menschen, daher sollte man auch wissen, wie man es zu sich nimmt, was es bewirkt und welche Nebenwirkungen sowie evtl. Schädigungen, die durch den Mangel an Vitamin B12 auftreten können.
Ernährung, Fitness, Gesund leben, Muskelaufbau, Sport
Sport und Ernährung sind zwei der wichtigsten Faktoren, wenn es um die körperliche Gesundheit geht. Sie sorgen nicht nur für ein gesundes Herz-Kreislauf-System, sondern beeinflussen auch unsere Gehirnfunktion positiv. Wie sie das schaffen, was sie noch alles können und warum Sport so wichtig für uns ist, erfährst du in diesem Blogbeitrag.
Frühstück, Gesund leben
Du isst gerne gesundes Frühstück, aber bist dir nie so ganz sicher, welche Toppings du verwendest? Egal ob Porridge, Müsli oder Joghurt – wir verraten dir, wie du zum Frühstücksprofi wirst. Nüsse, Samen, Obst – all diese Toppings stellen wir dir im heutigen Blogbeitrag vor.
Ernährung, Fitness, Gesund leben
Ohne Nährstoffe kann unser Körper und eine gesunde Ernährung nicht funktionieren. Alle Abläufe in unserem Inneren werden von den jeweils benötigten Nährstoffen überhaupt erst ermöglicht, weshalb unser Organismus diese kleinen Unterstützer auch ständig in ausreichenden Mengen benötigt. Doch worum genau handelt es sich dabei? Und warum sind sie ein so wichtiger Bestandteil der Ernährung?
Ernährung, Gesund leben
Beim Duell gefrorenes vs. frisches Obst scheiden sich die Geister. Denn während die einen der Meinung sind, dass durch das Einfrieren der Früchte viele Nährstoffe verloren gehen, glauben die anderen, dass dadurch Vitamine eher konserviert als reduziert werden.
Dabei haben beide Seiten gute Argumente, was es schwierig macht, einen Gewinner zu küren.
Um ein bisschen mehr Klarheit zu schaffen, erfährst du hier, welche Rolle der Zeitpunkt der Ernte spielt und welchen Einfluss die jeweilige Obstsorte auf den Vitamingehalt hat.
Ernährung, Gesund leben
Der Haferbrei ist ein jahrtausende altes Frühstück, das bekannt für seine nährenden Inhaltsstoffe ist. Heutzutage ist der Haferbrei als solches weniger bekannt, jedoch ist das Synonym Porridge in aller Munde. Besonders in den letzten Jahren hat sich das Hafergemisch aufgrund seiner vielen Vorteile zum Vorreiter entwickelt. Wie gesund sich Porridge aber wirklich verhält und ob das beliebte Haferfrühstück wirklich so leicht verdaulich ist, wie ihm nachgesagt wird, klären wir in diesem Beitrag.
Abnehmen, Ernährung, Gesund leben
Nicht nur für Erwachsene ist der Body Mass Index ein hilfreicher Index um das Idealgewicht zu berechnen. Auch für Kinder kann der BMI eine Auskunft über den Gewichtszustand sein.
Frühstück, Gesund leben
Camping Camping Camping! Und gerade beim Campen darf es nicht an leckerem Essen fehlen. Denn auch in der Wildnis ist es erlaubt sich ein bisschen Luxus zu gönnen. Welche Tipps und Tricks wir für dich beim Campen zusammengestellt haben, erfährst du in diesem Blogbeitrag.
Ernährung, Fitness, Gesund leben
Vitamin B kann so einiges – die 8 verschiedenen B-Vitamine beteiligen sich nämlich an unserer Energiegewinnung, der Versorgung unseres Nervensystems, an der Gehirntätigkeit, sowie an unserer Psyche. Aber auch unsere Verdauung, Muskeln, Haut, Haare und Augen profitieren von den B-Vitaminen. Und da diese Vitamine so vielseitig sind, dürfen wir sie bei einer gesunden Ernährung nicht vernachlässigen. Du willst mehr dazu wissen? In diesem Blogbeitrag beantworten wir dir die wichtigsten Fragen rund um das Thema Vitamin B!
Ernährung, Gesund leben
Wer mit Veganismus wenig vertraut ist, steht der rein pflanzlichen Ernährungsweise oft etwas kritisch gegenüber.
Vegane Ernährung ist mit dem Vorurteil behaftet, nicht alle lebenswichtigen Nährstoffe liefern zu können, wodurch schnell ein Mangel an Vitaminen und Mineralstoffen entstehen kann.
Diese Bedenken sind allerdings unbegründet, denn wer bewusst darauf achtet, sich ausgewogen zu ernähren, hat als VeganerIn absolut nichts zu befürchten.
Ernährung, Fitness, Gesund leben, Sport
Der Sommer steht vor der Tür und auch die Lust, draußen im Freien zu sein blüht auf. Insbesondere im Sommer beginnen viele Menschen wieder, regelmäßig Sport zu treiben. Dies liegt zum einen an der Möglichkeit, draußen in der Natur sportlich aktiv zu sein und zum anderen auch etwas daran, dass einen wieder die Lust packt sich sportlich zu betätigen.
