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Grundrezept: Haferbrei

März 11, 2020
  • Rezepte
Grundrezept: Haferbrei

Haferflocken sind von den meisten Frühstückstischen nicht mehr wegzudenken. Sie gelten als Superfood und da sie nicht so weit transportiert werden müssen wie beispielsweise Chiasamen oder Goji-Beeren sind sie dabei auch noch super nachhaltig. Wir finden daher, dass Haferflocken das am meisten unterschätzte Lebensmittel überhaupt sind. 

Wie du nun einen einfachen Haferbrei zubereitest, erfährst du in diesem Rezept. Natürlich ist es dir überlassen, womit du die Speise garnierst. Hierfür empfehlen wir zum Beispiel Beeren oder andere tolle Toppings wie Nüsse, Leinsamen oder Sonnenblumenkerne. 

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Grundrezept: Haferbrei

Ein einfaches Grundrezept für den beliebten Haferbrei, der von den meisten Frühstückstischen nicht mehr wegzudenken ist. 
Vorbereitungszeit2 Min.
Brei ziehen lassen3 Min.
Gesamtzeit5 Min.
Kalorien: 320kcal

Zutaten

  • 250 ml Milch oder eine pflanzliche Alternative
  • 50 g Haferflocken
  • 1 Prise Salz
  • 2 TL Honig oder Agavensirup
  • 1/2 TL Zimt nach Wahl

Zubereitung

  • Haferflocken mit der Prise Salz sowie dem Süßungsmittel nach Wahl (Honig oder Agarvensirup) in der Milch oder dem Pflanzendrink aufkochen (nicht vergessen gut umrühren). 
  • Brei 3 Minuten ziehen lassen.
  • Brei in eine Schüssel leeren und mit Zimt bestreuen. 
  • Genießen!

Nährwerte

Calories: 320kcal

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